Situado en el centro de la villa antigua y de fácil acceso, el Museo Estrine, museo nacional, está instalado en un palacete del siglo XVIII. Íntimamente ligado a la historia de Saint-Rémy-de-Provence, el edificio fue, durante mucho tiempo, sede de la representación de los Príncipes de Mónaco. Después de pasar a propiedad municipal, fue admirablemente restaurado en 1989 y recuperó su esplendor primigenio.
El mecenazgo y donaciones sucesivas están en el origen de la colección del Museo Estrine. Dedicado a los artistas del siglo XX, refleja, más en concreto, la evolución pictórica y gráfica de los últimos sesenta años. La colección comprende, principalmente, obras de Alechinsky, Doucet, Gleizes, Eugène Leroy, Édouard Pignon, Paul Rebeyrolle, Léon Zack y Ossip Zadkine. Dos salas están consagradas permanentemente a obras del pintor cubista francés Albert Gleizes, que vivió en Saint-Rémy de 1939 a 1953.
El Museo Estrine quiere ser un museo vivo, por lo que cada año organiza, junto con presentaciones de su colección de arte moderno y contemporáneo, varias exposiciones temporales importantes. El centro de interpretación de la obra de Vincent van Gogh, instalado en dos salas del museo, atrae todos los años a numeroso público, adulto y escolar. Con proyecciones audiovisuales y la exposición de documentos, cartas y fotografías, es un homenaje a este artista que vivió un año (1889-1890) en Saint-Rémy.