En el viejo centro de Aix, cerca de la catedral St Sauveur, el palacete Estienne de Saint-Jean, una hermosa morada aristocrática, abriga el Museo de Historia y del Patrimonio de Aix. La fachada un poco austera de este palacete del siglo XVII contrasta adentro con los decorados colorados muy bien conservados, particularmente el de la cúpula del gabinete, pintada con amorcillos y flores. La belleza de esta vivienda de parlamentarios se puede comporar sólo con la variedad y la riqueza de las colecciones presentadas : muebles raros como el bargueño de laca Queen Ann ; piezas únicas como el biombo de la Fête-Dieu (pintura de las ceremonias y de los juegos de esta fiesta aixesa muy antigua), o los títeres del antiguo nacimiento sonoro (con sus diferentes decorados) ; también lozas provenzales, obras maestras de artesanos, figuritas de nacimiento, muebles regionales… Por la escalera con su magnífica barandilla de hierro forjado, se llega a las dos salas del primero piso ocupadas por las exposiciones temporales. Sigue la sala de historia, dedicada a la maqueta del Palacio condal (demolido en 1786) en el cual fueron descubiertas tres urnas romanas. A partir de los planes, grabados, dibujos, pinturas y maquetas presentados en el museo, se puede explorar la historia de la ciudad de Aix al correr de los siglos.